(木瓜传媒记者:小雅)随着垃圾分类制度的实施,多年来一直不温不火的垃圾处理器可以说是“一夜爆红”,曾经冷门、鲜有人购买的产品突然之间销量猛增。
尽管消费需求大增,但是对于绝大多数消费者来说,厨余垃圾处理器依然是一个陌生的产品,更多的是采取观望态度:有没有必要购买、到底好不好用、会不会堵塞下水道、会不会造成生物污染、会不会浪费大量水电……
作为专注于厨房净化领域的企业,大卫科技公司历经20多年的发展沉淀,拥有国内领先的生产流水线、检测设备以及实验室。根据国人的生活习惯,设计了专属中国家庭使用的餐厨垃圾处理系统,在8月1日在厦门举办的2019京东食物垃圾处理器交流会上,大卫科技公司总经理冯如智对厨余垃圾处理器进行了精彩的分享和剖析。
使用垃圾处理器利大于弊
我国城市生活垃圾处理坚持“减量化、无害化、资源化”的方针,伴随着生活水平的提高和城镇化的高速推进,我国生活垃圾产生量逐年增加,生活垃圾的无害化处理要求也在逐年提高。
“目前,生活垃圾处置方式通常有卫生填埋、焚烧和堆肥三种方式,卫生填埋是主要方式,但会占用大量的土地,而且依然存在土壤污染、水体污染、大气污染等隐患”,冯如智分享道,家庭生活垃圾中厨余垃圾占比50%以上,且含水率高、盐碱油含量高,主要以有机物为主,虽然具有一定的利用价值,但容易腐烂变质,滋生害虫细菌,对家庭环境和家人健康造成危害,是城市生活垃圾处理的一大难题。
那么,解决这一难题的最好方法,就是将食物垃圾“消灭”在厨房,不仅可以从源头上实现垃圾减量化,通过垃圾处理器直接将剩菜剩饭瓜果皮屑等厨余垃圾粉碎成细小颗粒和水流从下水道排入小区化粪池然后进入城市污水系统,成为污水处理厂生化工艺的养料,还可以大量减少垃圾收集和运输费用,大大地节省人力物力。
据荷兰代尔夫特科技大学、纽约市环保局、广州市环境卫生研究所、同济大学等国内外专业研究机构的研究成果表明,由于粉碎机的告诉旋转形成负压,粉碎后的混合物告诉冲刷排水管道,反而能够更好地解决沉积物和油脂油垢造成的管道堵塞问题,因此,正常情况下,使用垃圾处理器不会导致室内下水管道的堵塞,据清华大学的环境学院教授蒋建国分析,即使北京全都都用垃圾处理器,也不会对下水道系统和水处理系统造成太大的负荷和影响。北京每天产生的生活垃圾约22000吨,其中50%危餐厨垃圾,也就是约11000吨,对于北京每日超过400万吨的污水处理能力来说,其所占比例很低。
垃圾处理器并非万能的
当然,拥有一台垃圾处理器,是可以非常便利地解决掉大部分的厨余垃圾,但它并非万能的。在处理残羹剩饭、果皮果核、鱼骨小骨等东西,垃圾处理器可以轻松应对,但诸如玉米皮、竹笋皮等高纤维、韧性强的东西,容易缠绕到机器堵塞下水道,就不建议使用垃圾处理器粉碎。
“据我们收集到的反馈,目前厨余垃圾处理器在体验上存在的痛点主要是卡机问题”,冯如智说道,关于卡机问题,绝大多数是使用方法错误导致的,正确的使用方式应该是:先打开水龙头,启动机器,然后导入厨余垃圾,待全部粉碎,让水流继续冲刷片刻,最后才关闭机器。
除了使用方法错误外,异物掉入也可能造成机器卡机。
用户的痛点,商家的痛点也是产品技术升级点,这就需要对产品进行不断的技术升级改造,大卫科技多年来一直在深入分析客户痛点,并致力于解决这些问题,假以时日必能为广大用户提供体验性更好、赋予更多智能元素的好产品。
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